Askorbinian sodu. Czysty min 99,5% 500g BIOMUS

Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 1-2 dni robocze
Cena: 49,04 zł 49.04
ilość szt.

towar niedostępny

dodaj do przechowalni
Ocena: 0
Producent: BIOMUS
Kod produktu: 5902409410143

Opis

Askorbinian sodu. Witamina C. Czysty

Askorbinian sodu –  jest to organiczny związek chemiczny należący do grupy askorbinianów - sól kwasu askorbinowego i sodu. Otrzymuje się go przez fermentację glukozy i utlenianie. Stosuje się go na przykład jako przeciwutleniacz.

Gatunek: czysty

Posiada smak zbliżony do soli, ale nieco mniej słony i jest dobrze rozpuszczalny w wodzie.

Występuje on pod postacią krystalicznego lub ziarnistego białego proszku.

Askorbinian sodu to organiczny związek chemiczny, sól kwasu askorbinowego i sodu. Otrzymywany jest on w procesie fermentacji glukozy przez bakterie, a następnie utleniania. Askorbinian sodu posiada doskonałe właściwości przeciwutleniające i jest odczynnikiem chemicznym. 1 g czystego askorbinianu sodu zawiera mniej więcej 889 mg witaminy C i około 111 mg sodu. Jest on mniej kwaśny od kwasu askorbinowego. Askorbinian sodu w naturalnym środowisku powszechnie występuje w warzywach i owocach.

Specyfikacja

Nazwa:           Askorbinian sodu

Synonimy:     sól kwasu askorbinowego i sodu. Sodium ascorbate, buforowana

Gatunek:        Czysty

Czystość:       Czysty minimum 99,5%

Wzór chemiczny:     C6H7NaO6

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl