Mąka z pestek arbuza 250g OLVITA

Mąka z pestek arbuza

Składniki: mielone, częściowo odtłuszczone pestki arbuza
Mąka z pestek arbuza wytwarzana jest z cennych względem wartości odżywczych nieprażonych pestek arbuza. Po częściowym ich odtłuszczeniu i zmieleniu otrzymuje się mąkę o nieco ziołowym smaku i zielono-brązowym kolorze.
Zastosowanie:Do bezpośredniego spożycia jako dodatek do musli, deserów, sałatek i past. Mąka z pestek arbuza to także doskonały pomysł na panierkę lub jako dodatek wzbogacający do ciasta, naleśników, placków, mufinek. Należy jednak pamiętać, że posiada swój charakterystyczny nieco ziołowy posmak oraz uwzględnić, iż należy do roślin niezawierających glutenu. Zbyt duży udział mąki z pestek arbuza w mieszance będzie zmniejszać elastyczność i kleistość ciasta.
Wartość energetyczna w 100g 1725 kJ/408,6 kcal
Wartość odżywcza    w 100g
Tłuszcz    9g
W tym:    
Kwasy tłuszczowe nasycone    2g
Węglowodany    60g
W tym cukry    1g
Białko    20g
Sól    0g

Przechowywanie:
Ważne, aby produkt był przechowywany w ciemnym chłodnym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu.
Opakowanie:
Worek strunowy
Dostępne opakowania: 250g
Kraj pochodzenia: Polska
Kraj pochodzenia surowca użytego do produkcji mąki jest inny niż kraj pochodzenia mąki
Informacja o alergenach:
W firmie Ol’Vita przetwarzane są surowce spożywcze będące alergenami. Dlatego produkt może zawierać: gluten, sezam, soję, orzechy: arachidowe, laskowe, włoskie, makadamia, migdały.