Ciasto DROŻDŻOWE bezglutenowe - sucha mieszanka 200g CELIKO

Ciasta i chleby do wypiekania CELIKO
to mieszanki produkowane z wysokiej jakości składników, zgodnie z reżimem produkcyjnym gwarantującym deklarowany skład czynników alergennych (np. gluten i fenyloalanina).

Sposób zastosowania: OPONKI SEROWE

SKŁADNIKI

    1 koncentrat ciasta drożdżowego Celiko 200 g
    1 jajo
    200 g twarogu śmietankowego
    1 łyżeczka cukru wanilinowego Celiko
    olej do smażenia

WYKONANIE

    Do miski przesiej koncentrat mąki, cukier wanilinowy wbij jajo i włóż twaróg.
    Wyrób ciasto, aż będzie gładka, jednolita, błyszcząca masa.
    Ciasto rozwałkuj i wytnij oponki (większe kółko szklanką a mniejsze najlepiej naparstkiem lub nakrętką).
    Oponki pozostaw do wyrośnięcia na ok. 30 min.
    Rozgrzej tłuszcz na patelni.
    Oponki smaż w głębokim tłuszczu do momentu, aż będą miały złoty kolor z dwóch stron.
    Usmażone odkładaj na papierowy ręcznik, w celu pozbycia nadmiaru tłuszczu.
    Gotowe posyp cukrem pudrem.

Zamiast koncentratu ciasta drożdżowego, można wykorzystać koncentrat ciasta kruchego w proporcjach 1:1. Wówczas skrócimy czas przygotowania oponek (nie trzeba pozostawiać oponek do wyrośnięcia).

Firma CELIKO jako pierwsza firma w Polsce uruchomiła produkcję pełnej gamy mieszanek dietetycznych chleba i ciast dla diet eliminacyjnych w tym celiakii i fenyloketonurii – już w 1984 roku.

W ofercie firmy w tym zakresie znajdują się:

    Ciasto biszkoptowe (produkt bezglutenowy; nr licencji: PL-064-025),
    Ciasto makaronowe (produkt bezglutenowy; nr licencji: PL-064-026),
    Ciasto kruche (produkt bezglutenowy; nr licencji: PL-064-027),
    Ciasto drożdżowe (produkt bezglutenowy; nr licencji: PL-064-024),
    Chleb ryżowy (produkt bezglutenowy; nr licencji: PL-064-022),
    Chleb kukurydziany (produkt bezglutenowy; nr licencji: PL-064-023).

Wyprodukowano w Polsce
Składniki: skrobia kukurydziana, skrobia ziemniaczana, cukier, skrobia ziemniaczana modyfikowana, mąka ryżowa, substancja zagęszczająca: pektyny, drożdże suszone (1,5%), sól. Informacja alergiczna: produkt może zawierać mleko, soję, orzechy ziemne i laskowe.
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Wartość odżywcza: w 100 g produktu: wartość energetyczna: 1496 kJ/ 357 kcal tłuszcz: 0 g - w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 0 g węglowodany: 85 g - w tym cukry: 20 g białko: 1,5 g sól: 0,27 g