Ciecierzyca w zalewie BIO 350g/215g EkoWital

Ekologiczna ciecierzyca konserwowa w zalewie. Ciecierzyca, znana także jako cieciorka lub groch włoski, to roślina strączkowa, której właściwości zdrowotne od dawna są docenianie w krajach basenu Morza Śródziemnomorskiego i Bliskiego Wschodu. W kuchni arabskiej ciecierzycę wykorzystuje się do przyrządzenia słynnych falafeli czy humusu. Ciecierzyca zmniejsza stężenie frakcji tzw. złego? cholesterolu, który jest przyczyną miażdżycy, a tym samym licznych chorób serca. Zawarty w niej potas sprawia, że naczynia krwionośne są bardziej drożne, przyspiesza wydalanie sodu z organizmu, co w efekcie daje spadek ciśnienia. Ponadto ciecierzyca, dzięki zawartości żelaza, zapobiega anemii.  

Dodatkowy opis:     Ciecierzycę polecamy do stosowania w kuchni arabskiej do przyrządzenia słynnych falafeli czy humusu.
Skład:     ciecierzyca*, woda, sól morska. *składniki pochodzące z kontrolowanych upraw ekologicznych.
Warunki przechowywania:     Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Po otwarciu przechowywać w lodówce nie dłużej niż 2 dni.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA PRODUKTU NA 100G:     
Wartość energetyczna (kJ/kcal):     532 kJ/ 127 kcal
Białko (g):     7,1
Węglowodany (g):     15
W tym cukry (g):     0,4
Tłuszcz (g):     2,7
W tym kwasy tłuszczowe nasycone (g):     0,3
Błonnik pokarmowy (g):     7,1
Sól (g):     0,35

Pochodzenie:     Holandia
Produkt BIO:     TAK
Produkt WEGETARIAŃSKI:     TAK
Produkt WEGAŃSKI:     TAK