Olej z pestek WINOGRON tłoczony na zimno, nieoczyszczony 250ml - OLVITA

Olej winogronowy tłoczony jest na zimno z pestek czerwonych winogron posiada zielono-żółtą (złotą) barwę o charakterystycznym winogronowo-orzechowym smaku i winogronowym zapachu. Właściwościami sensorycznymi różni się od szeroko dostępnych rafinowanych olejów winogronowych.

Olej winogronowy zimno tłoczony składa się z 83% z kwasów nienasyconych z czego jednonienasyconych 13% i wielonienasyconych 70% kwasów tłuszczowych nasyconych 8-9%. Olej zawiera naturalną witaminę E w ilości 5,14 mg/100ml.

Regularne spożywanie oleju z uwagi na wysoki skład NNKT przyczynia się do obniżania poziomu „złego” (LDL) cholesterolu we krwi. Natomiast stosunkowo wysoki poziom zawartej w oleju witaminy E przyczynia się do poprawy funkcjonowania mięśni, stawów, oczu, układu krążenia.

Olej z pestek winogron nadaje się zarówno do celów spożywczych jak i kosmetycznych.

W kuchni głównie do stosowania na zimno, np. do sałatek, surówek i innych wykwintnych potraw podawanych na zimno. Nadaje się również do smażenia, cechuje go wysoka temperatura dymienia (powyżej 190°C). Smażone potrawy nie przejmują smaku i zapachu oleju.

Stosowany w celach kosmetycznych jest całkowite wchłaniany przez skórę sprawiając iż pozostawia ją nawilżoną i przyjemną w dotyku. Na skórze nie pozostawia tłustego filmu.

Olej zawiera w swym składzie związki będące silnymi antyutleniaczami, tzw procyjanidy . W skali ORAC 740 μmol TE/100g ( metoda ORAC FL)

Składniki: 100% oleju z pestek winogron tłoczonego na zimno

Sugerowana porcja: 3 łyżeczki

UWAGA! Produkt posiada charakterystyczny winno-octowy smak i zapach, bardzo ceniony przez doswiadczonych kucharzy i miłośników gotowania

%RWS- Referencyjna wartość spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej 8400 kJ/2000 kcal

Opakowanie zawiera 19 sugerowanych porcji produktu

Rodzaj opakowania: butelka z ciemnego szkła

Zastosowanie: do bezpośredniego spożycia lub jako dodatek do dipów, chleba, surówek, sałatek oraz potraw gotowanych

Kraj pochodzenia: Polska

Przechowywanie: w ciemnym chłodnym miejscu, po otwarciu opakowania w lodówce

Ze względu na przetwarzanie surowców alergennych w firmie Ol’Vita , produkt może zawierać: sezam, orzeszki arachidowe, orzechy (włoskie, macadamia, migdały)

Termin przydatności do spożycia: 12 m-cy od wytłoczenia

WAŻNE! Oleje tłoczone na zimno, nieoczyszczone są produktami 100% naturalnymi, dlatego też partie produktów mogą różnić kolorem, smakiem i zapachem. Olej w niskiej temperaturze może mętnieć lub tężeć. Jest to zjawisko naturalne, w pełni odwracalne.